一个人就要好好吃饭

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人是铁,饭是钢。上班族如你,不吃饭怎有力气日日面对猪队友的挑战?起码猪都吃得比你多、比你好、比你健康,那到底谁才是猪?外食族的你在食安问题的风险中,你确定你吃的是饭?还是馊水(䊩,phun闽南语发音)。

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单身的你平常有好好吃饭吗?请不要觉得反正就只有自己一个人,下班回家又累,随便做点什么或者顺路带个便当也无所谓,尤其在深秋的寒夜里,饱足营养的饭菜是最好的慰藉、最好的犒赏,就是好好为自己做顿饭。但是一人份的饭实在太难拿捏了?这边有个新法宝,解决一人开饭各种繁琐的料理过程,同时还兼顾健康与营养,只要你带上一罐:闷烧罐。

cook_05图片来源:wish8网站

焖烧罐外型介于焖烧锅与保温杯之间,焖烧罐的原理和它大尺寸的焖烧锅相同,都是利用真空层热对流,在密闭状态以蒸气传导使食物加热、熟化。有没有给他很健康!由于焖烧罐是使用热气焖煮食物,所以要闷之前这招很重要:充分预热焖罐,至少10分钟。做法是先将滚烫的热水倒入罐中,上盖旋紧,使罐内呈现密闭状态,并且焖10分钟以上。

cook_03图片来源:wish8网站

网路上有许多闷烧罐的食谱,个人最喜欢的是南瓜小米配日本海苔,因为我是懒人料理的支持者,一定是挑简单零失败的料理入手,作法很简单,上班前花个10分钟,将已经洗干净的小米、和切丁的南瓜通通放进已经预热好的闷烧罐内,加上适宜的水量取决你想吃炖饭还是粥,尔后随身带上一包日式海苔,中午时刻你就可以享受一餐、无毒、健康、少油低盐的养身料理,好养但挑食的我觉得满好吃的,可以连吃一周午餐都是这个没问题。

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但基本上,你们不需要像我这么变态的连吃一周南瓜小米闷烧料理,可以参考康健杂志报导的『焖烧罐料理,清爽、暖和带着走』里面有介绍番茄海鲜鱼片汤、韩式年糕、南瓜小米粥、麻油鸡炖饭….等,都是兼具营养和美味的闷烧罐料理,一个人也可以吃得很幸福。

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上班族的法宝,单身族的必备,焖烧罐算得上是一个快狠准的角色。一样可以做出美味又美观的佳肴,不减食材本身的营养。只要一罐在身,和一台能煮沸水的饮水机,不管你是住套房、窝居、学生宿舍…,想要吃得健康吃得漂亮的上班族,都可以摆脱动不动就逼近千卡的炸物跟高热量便当,让我们从此跟三餐老是在外告别吧!

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图片来源:wish8网站

闷烧罐料理还有一个最大的优点,跟其他料理餐具不一样的地方就是,清洗很容易,因为基本上没什么油腻的成份,所以通常我会吃完之后,直接装半罐冷水然后盖上盖子,像摇泡沫红茶一样上下左右雪克一番,他~~~就洗干净了,比较油的顶多再冲一下热水,连洗洁剂的钱和化学风险都省了。老实说,我真的是因为懒才败了这商品,但我很满意。

cook_07图片来源:wish8网站

可以选一个适合自己的闷烧罐,为自己准备一份好料理,广口设计的闷烧罐,让您免开瓦斯就可以烹煮美味的料理,不论是鸡汤、炖饭、粥品、红豆汤等等,方便、快速又省钱,膳魔师不锈钢真空闷烧罐不仅环保,也很时尚哟! (建议搭配闷烧罐食谱)

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有意思线上GO由此进:膳魔师不锈钢真空保温闷烧罐470ml

访问wish8活动专页请由此进:兼具环保、健康与时尚,动手闷出好料理!
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