一盏茶与耐磨的功夫

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读武侠小说时常会出现这么一个桥段,不消一盏茶的功夫。古人表达时间真是太有意境了,一盏茶的时间到底是多久?至今大家众说纷纭,比较普遍的估算是十来分钟,假设古人穿越到现代,也开口来个一盏茶的时间,大街小巷的泡沫红茶店摇一下,可能三分钟就搞定了,绝对跟他预期的不一样。

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南方有嘉木,这嘉木说的就是茶树。而台湾的茶叶更是扬名海内外,尤其是珍珠奶茶简直变成台湾饮料的代言。台湾的茶叶中以乌龙、东方美人、铁观音知名,但寻常百姓爱喝的可是台湾红茶,与日本爱饮绿抹茶大异其趣。台湾红茶中的大家闺秀是台茶十八号,盛产在南投水里的山间,由台湾原生种野生山茶与缅甸大叶种育成,茶汤明亮艳红又名红玉红茶,具天然薄荷及淡淡的肉桂香,世界红茶专家赞誉此独特香气曾为台湾香。

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图片出处:18ruby.com

红茶是百搭配角的茶叶,任君搭配多种风味,红茶加鲜奶是英国贵族,红茶加柠檬是消暑透心凉,红茶加冬瓜台南特色饮,红茶加冰淇淋梦幻漂浮,红茶加百香果酸甜幸福,红茶加薄荷湛凉清新,红茶加咖啡分外精神,红茶加水果百汇其中….,红茶太百搭了,单只红茶一味能做出什么经典吗?

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U Nature推出的纯研磨红茶,绝对会让你的味觉惊艳,看到红茶自己当主角的极致风味。采用大吉岭红茶为基底,耗费72小时低温微米研磨,极致茶颗粒完整保留茶叶精华,冲泡瞬间直送新鲜茶香,就像坐在茶园里喝茶一样。为什么好好红茶不泡硬来个研磨?这耐磨的功夫究竟背后图的是什么?

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图片出处:unature官网

其实爱喝抹茶的日本人早就发现了,将茶磨成粉下这中间的功夫,是因为茶叶中38%的膳食纤维,光只用泡的可惜了,透过茶叶微米研磨,能完整释放儿茶素和膳食纤维。研磨茶比泡茶释放出的儿茶素高达10倍,儿茶素具有高度抗氧化性,可以清除体内自由基,其抗氧效果甚至比维生素E还要好。值得爱美尝鲜的你来试试。

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U Nature推出的纯研磨红茶,一样可以搭配出各种风味。冲水瞬间现泡,摇匀后即可饮用方便快速。 2公克(1小茶匙)可冲泡600毫升红茶。冷热皆宜,加入牛奶、豆奶、优格搅匀,不会稀释本身风味,轻松就有新口味。

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图片出处:unature官网

迎接初夏到来建议试试冷泡茶,只要冲泡的时间够长,冷泡茶与热泡茶的儿茶素含量是相当的,冷泡茶少了热泡的苦涩,且在炎炎夏日下,许多人会对热泡茶怯步,因此一瓶冷泡茶在酷热的夏天里,冰凉沁口又具有相同的效益,绝对会是运动与维持身材的最佳选择!

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图片出处:unature官网

 

有李树线上优惠GO:U Nature 纯研磨红茶礼盒
U Nature官网:https://www.unature.tw/
U Nature粉丝团:https://www.facebook.com/unaturetw/

 

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