轻推好脱的鱼鳞神铲

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不论是你是热爱海鲜料理的老饕,或是长年累月在厨房练功的婆婆妈妈?说到吃鱼这档事,最难处理的部份就是如何刮除鱼鳞,当然买鱼时让鱼老板代劳,直接刮除鱼鳞是最省事不沾手的做法,但人来人往的市场忙着营生的鱼老板是不会把鱼鳞除得很干净,所以等于你回来还是得二次加工,然而一条新鲜的鱼,经过两次的处理就失去保护鱼肉和新鲜度了。

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专业厨师告诉我们,买鱼最好是买有鱼鳞的,鱼鳞除了可避免鱼肉购买的流程中碰撞而受伤,同时也是维持鲜美口感的原因之一。整条鱼带回家之后,在烹调之前除鱼鳞是呈现原味最好的保鲜方法。然而传统的去除鱼鳞大作战还没下锅就一身腥,常让洗手作羹汤的婆婆妈妈想到就怯步。哎哟~吃条鱼这么大费周章,都想直接变成猫了。

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传统的除鱼鳞做法有哪些?简直是八仙过海各有身手,比如买专业的除鱼鳞刀,懒得买刀的用菜刀或是铁汤匙替代,不嫌麻烦的还有电动除鱼鳞器,生活智慧王还教你把多个酒瓶铁盖反钉在木片上代替除鱼鳞刀,甚至冷热水交叉去鳞,泡醋泡酒的都来了,但这些方式都会破坏一条鱼的鲜度,有时不小心用力过猛连鱼皮都破了,最麻烦的是处理过程中鱼鳞会飞溅得到处都是,沾黏上皮肤没立即清洗掉,就会导致鱼鳞陷在入皮肤,皮肤就会发炎了。

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明明烹饪就是一件美事,却因为料理食器的不好使让处理鱼鲜得全副武装,如临大敌。酷爱鱼鲜的日本人有更好的处理方式吗?还真的有呢!来自日本的片力商事(Katariki Shoji)发明了一款不黏手低喷溅的鱼鳞神铲,更快的轻松把鱼鳞去除干净,这款鱼鳞神铲根据摩擦力物理原理,轻松解决热爱鱼鲜料理的头号难题,让你优雅从容的除掉鱼鳞,就像帮鱼去角质一般,铲过之处鱼皮光滑细嫩,不留任何一片鱼鳞作梗。

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不啰唆有图有真相,请厨师亲身试试鱼鳞神铲是否真有这么神奇,能轻松刮除鱼鳞少乱喷不沾粘皮肤。鱼鳞神铲的把手轻松好握,你不需要使劲吃奶力气跟鲜鱼决战,只需一手固定鱼头,另一手握住鱼鳞神铲手把,由鱼尾往鱼头轻轻一推,在物理摩擦力作用下就把鱼鳞轻松刮除。鱼鳞神铲的握把轻盈好握,特殊的菱形底座设计,不管是大面积的鱼身,或是鱼尾和鱼下巴的细小处,皆能一鼓作气无死角将鱼鳞去除,让你轻松享受鱼鲜时只尝到鱼肉的鲜美,不会吃着吃着就被鱼鳞卡到扫兴。

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鱼鳞神铲是由日本燕三条市的片力商事开发设计,历经专业厨师的认证才正式上市。铲座采用的是高强度食品级橡胶制作,而不锈钢手把洗涤时防锈,各种鱼类不分大小一把搞定。片力商事在开发各种新科技的料理食器赫赫有名。推荐这把鱼鳞神铲给热爱鱼鲜料理和喜欢钓鱼的朋友,让料理鱼鲜效率大大提高,绝对适合成为您厨房料理工具中的一员。

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负责代理行销鱼鳞神铲的山崎金属工业,也是西洋食器的一把手,举世闻名的诺贝尔晚宴餐具是指名山崎来制造,可见山崎挑选片力商事商品销售的眼光。山崎金属工业创办的宗旨就是『希望将日本餐具的价值传递给全世界』,对一个以吃鱼鲜为主食的大和民族来说,高品质的要求与体贴客户需求的设计精神,鱼鳞神铲的品质和实用是名符其实的。

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工欲善其事,必先利其器,轻松享受鱼鲜,何不将鱼鳞神铲带回家,现在购买『60秒除鱼鳞神铲』请上有李树优惠平台www.ulesoo.com,现在买加送不沾手矽胶剥蒜器,让你一次解决两种料理难题。

有意思喔平台是采用预购方式直接向日本厂商订货,待预购期结束后以团购方式向日本厂商下单,会需要较长的进货时间,但100%日本好商品绝对值得等待,还请耐心等候喔!首发的截单日是2017年6月15日止。

制造商:片力商事有限会社
新泻県燕市小高1456番地

代理商:山崎金属工业株式会社
新泻県燕市大曲2570番地
E-mail: [email protected]

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