返璞歸真的德國雜貨店,自己帶罐子去裝東西!

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早年人們上街購物時都會自備容器,讓老闆稱重量計價,現在則一切都用條碼刷價,每上一趟市場就多了好幾個塑膠袋、購物袋,早些年人們可能還不以為杵、認為這是現代社會的進步象徵,但是現在愈來愈多人意識到這其實是場環境災難,於是開始有店家推出自備容器的優惠鼓勵。
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德國一家新開的雜貨店則徹底執行這項作法,店內每樣食材都不提供小包分裝,請客人自備家裡慣用的容器,要多少就裝多少,省下裝袋回家這個多餘的步驟,也讓日常購物多了點樂趣,雖然瓶瓶罐罐帶了可能有點重,但是想到這樣的購物行為能夠減輕環境負擔,邁出店門的腳步一定是更加輕快愉悅的吧!

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一字排開的雜糧類食材用大桶子裝著,不與空氣直接接觸,減少污染機率,內容物一目了然,罐身標明了品名和價格等必要資訊。

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不只乾貨雜糧,店家也努力將這樣的購物模式落實在其他生活用品,例如牙膏、洗髮精、沐浴乳等,以往人們可能買固定容量的補充包,在這間店則可以完全依照自己的習慣喜好購買,量多量少單價都不變,不強迫消費,自主權還給消費者。

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消費者拿家裡的罐子裡裝意大利面,很像小時候巷口的場景,有點懷念哪~

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柏林當地自製的果醬,這是少數無法自己裝的食材。

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有些外國家庭習慣將食材用專用罐子保存,無形之中每次購物時平均會增加兩個廢棄包裝袋,如果直接拿現有的罐子去裝,對店家和消費者來說其實都有利,目前歐洲也有幾類似的商店,義大利、法國和維也納,德國這家則是新開的,如果有機會一遊歐洲,不妨特地造訪看看,說不定你也會愛上這樣新式的複古購物模式喔!

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Original Unverpackt 店主是兩位德國人,24歲的Milena Glimbovski 和Sara Wolf

原文發表
Annti Wang    刊載出處:大人物

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